มิถุนายน 2026– date –

อาหารไทยไม่ได้มีแค่ต้มยำ ผัดกะเพรา หรือแกงเขียวหวาน แต่ยังมีเมนูอาหารไทยโบราณมากมายที่ค่อยๆ เลือนหายไปตามกาลเวลา เพราะทำยาก วัตถุดิบเฉพาะ หรือเหลืออยู่แค่ในครัวชาววังและร้านเฉพาะทาง บทความนี้ชวนสำรวจเมนูอาหารประจำชาติไทยโบราณหายากจากครัว...

เมื่อถึงคืนวันเพ็ญเดือน 12 ภาพกระทงลอยในแสงเทียนมักเป็นความทรงจำอบอุ่นของหลายคน แม้จะเป็นเทศกาลที่นิยมถ่ายรูป  แต่ประเพณีลอยกระทงมีรากฐานจากความเชื่อทางศาสนา วิถีชีวิตคนไทยริมแม่น้ำ และพิธีโบราณจองเปรียง  บทความนี้จะชวนมาทำความ...